concept

喜色矜持に込めた想い

Our concept

株式会社やす屋は、
飲食店を運営する企業であり、
常に「喜色矜持(きしょくきょうじ)」を
掲げております。
これは、
お客様に対する喜びの表情と自負心、
誇りを意味し、
我々の企業理念の基盤となっています。
デジタル技術の急速な普及により
社会の不便が解消される中、
やす屋は「快適」を
「より快適」に進化させ、
一歩先の豊かさを提供し続けることを
使命としています。

concept

COMPANY

会社概要

MISSION

喜色矜持(きしょくきょうじ)

【喜色】嬉しそうな顔つき。喜んでいる様子
【矜持】自負。誇り。プライド。自尊心。 AI等デジタルの急速的な普及により社会の 「穴」や「不便」は埋まってきている。我々 が存在する事で、「快適」が「より快適」に なる。一歩先の豊かさを提供し続けるそんな 企業でありたい。

本庄家の画像

VISION

地域に根付いた経営(地産地消)

食事を単に栄養を摂取する行為にさせない。
我々にできること。それは「雰囲気」や「場」の提供。愉しみの場として地域に愛されたい。

ステーキハンバーグの画像

VALUE

細部にこだわる店舗づくり

①『それはやす屋として正しいか?』を問いかけ続ける・・・。
②お客様に期待を上回るサービスを提供し、感動を与える。
③従業員一人ひとりが人に愛され続ける人に感謝され続ける行動をとる。

たん鍋の画像

一歩先の豊かさを

お客様との対話から生まれる喜び

株式会社やす屋は創業6年とまだ若い会社ですが、お客様に「食」を通じて喜びや愉しみを感じていただけるよう、日々努力しております。私たちはお客様との対話を大切にし、「美味しい!」の提供だけでなく、楽しく落ち着ける空間作りも重視しています。 開業後まもなくコロナ禍という未曾有の事態に直面しましたが、現在は復調の兆しを見せています。やす屋はこれからもお客様との絆を深め、人を大切にする企業であり続けます。地域の方々に愛され、遠方のお客様にも足を運んでいただけるよう、食の探究とサービスの向上に努めてまいります。 お客様とのコミュニケーションを通じて得た気づきを大切にし、より良いサービスの提供に活かしていきます。当社の今後の成長にご期待いただくとともに、変わらぬご支援とご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

温井みはる

SERVICE

事業内容

パスリポ

パスリポ

厳選された食材を使用した生パスタとお肉料理が楽しめます。完全自家製麺の生パスタはモチモチとした食感が特徴で、旬の食材を使った多彩なメニューが揃っています。自家製のトマトソースを使ったパスタや地元の養鶏場から仕入れている濃厚な卵を使用したカルボナーラが人気です。お肉料理は、溶岩プレートでじっくり焼き上げる国産牛ステーキやこだわりの手ごねハンバーグを提供しております。地元の農家さんから仕入れた季節の野菜も楽しめます。心を込めた料理をぜひご堪能ください。

アリィエハコ

アリィエハコ

国産牛ステーキや風味豊かなハンバーグ、本格的なカレーが自慢のメニューです。メイン料理をご注文のお客様にはライスとカレーの食べ放題付きとなっており、未就学児についてはライス&カレーが無料で楽しめます。家族連れに優しいサービスと、こだわりの肉料理が人気の秘密です。ハワイをモチーフにしたゆったりと心地よい雰囲気の中で、美味しいお肉料理をぜひご堪能ください。

ヴェリテ

verite(ヴェリテ)

厳選素材を使った本格的な中国料理を提供するレストランです。広々とした洗練された店内で、伝統的な中国料理から創作料理まで多彩なメニューを楽しめます。シェフが腕を振るう料理は味わい深く、見た目も美しい逸品揃いです。特に点心や海鮮料理がおすすめ。家族連れや特別な日の食事にも最適なヴェリテで、至福のひとときをお過ごしください。

本庄家

本庄家(ほんじょうや)

国産の銘柄豚にこだわり、新鮮で美味しい焼肉を提供しています。毎週金曜日には、当日捌きたてのレバーやハツが味わえる数量限定メニューが人気です。また、本庄家名物「スタミナ焼鍋」は、辛味噌と特製味噌ダレで豪快に楽しむ一品です。屋号にちなんだ地元の雰囲気溢れる中で、美味しいホルモンと焼肉を心ゆくまでお楽しみください。

パスリポ
アリュエハコ
verite
本庄屋